অনলাইন ডেস্ক
উচ্চ রক্তচাপ ও রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল বেড়ে গেলে হৃদরোগ, বিশেষ করে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকটাই বাড়ে। কিন্তু আমাদের আধুনিক জীবনে সেই ঝুঁকি কমানো সত্যিই কঠিন। অনিয়মিত খাওয়াদাওয়া, মানসিক চাপ, পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব আর বাইরে তেল-মসলা দেওয়া খাবারের ওপর নির্ভরতা এসবই প্রতিদিনের সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।
এই অবস্থায় পুষ্টিবিদদের পরামর্শ, ডায়েটে এমন কিছু উপাদান রাখা উচিত যা রক্তচাপ ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
বিশেষ করে ভিটামিন সি ও পটাশিয়ামসমৃদ্ধ খাবার বা পানীয় এর মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ। আর কমলালেবুর রসে এই দুইটি উপাদানই রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে। চলুন, জেনে নিই কেন উপকারী কমলালেবুর রস।
বিপাকক্রিয়া বাড়ায়
কমলার রসে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড ও পেকটিন শরীরের বিপাকহার বাড়াতে সাহায্য করে।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে
এই উপাদানগুলো রক্ত থেকে অতিরিক্ত চর্বি শোষণ করে, ফলে ধমনীর পথ পরিষ্কার ও প্রশস্ত থাকে।
রক্তচাপ কমায়
কমলালেবুর রসে থাকা পটাশিয়াম ধমনীর চাপ কমিয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
রক্ত চলাচল ঠিক রাখে
রসে থাকা হেসপেরিডিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ধমনীর নমনীয়তা বজায় রাখে, ফলে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক থাকে এবং হৃদপিণ্ডে চাপ কম পড়ে।
প্রদাহ কমায়
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই রস শরীরের অভ্যন্তরীণ প্রদাহ কমাতেও কার্যকর।
তবে সবাই কি খেতে পারেন?
কমলালেবুর রস সাধারণভাবে উপকারী হলেও, যাদের ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন রেসিস্ট্যান্স রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে সাবধানতা জরুরি। এই ধরনের রোগীদের কমলালেবুর রস খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। বাজার থেকে কেনা বোতলজাত রসের বদলে টাটকা ফল থেকে নিজে তৈরি রস খাওয়াই সবচেয়ে ভালো। কারণ, বোতলজাত রসে প্রিজারভেটিভ ও অতিরিক্ত চিনি থাকে, যা স্বাস্থ্যহানিকর হতে পারে। প্রতিদিন এক গ্লাস টাটকা কমলালেবুর রস শুধু স্বাদেই তৃপ্তি দেয় না, শরীরের যত্নেও রাখে বড় ভূমিকা।
